RUMMO
La marque italienne de pâtes premium
Castelli est distributeur officiel des gammes de pâtes et sauces Rummo en France. A destination des professionnels de la GMS comme de la CHR, la marque connaît un essor qui s’accélère d’année en année avec de fortes progressions sur les volumes.
Des performances rendues possibles grâce à la qualité des produits et une méthode unique de fabrication Lenta Lavorazione® :
• Les pâtes Rummo sont fabriquées à partir d’une sélection de blé dur d’exception. La qualité de ces blés permet de garantir l’un des plus hauts taux de protéines du secteur soit 14,5 %.
• Fabriqués artisanalement, les moules en bronze dans lesquels sont fabriquées les pâtes Rummo leur apportent une surface poreuse et rugueuse, une texture unique qui exalte les saveurs
• Rummo est la seule marque de pâtes à être certifiée pour leur performance à la cuisson. La qualité du blé sélectionné permet ainsi aux pâtes de rester « Al dente » même après la cuisson
Afin de proposer la meilleure qualité adaptée aux besoins spécifiques des chefs et consommateurs, la marque Rummo a su décliner sa gamme en différents formats :
500G
1KG
3KG
Mais aussi répondre aux nouvelles exigences du marché :
SANS GLUTEN
INTÉGRALE
BIO CLASSIQUE
BIO INTÉGRALE
Tout en conservant le meilleur de la tradition italienne :
PASTA LUNGA
PASTA CORTA
MINESTRE
LEGGENDARIE
POMME DE TERRE
« Le grandi salse della tradizione »
Les grandes sauces de la tradition
Afin d’accompagner ses pâtes, Rummo a sélectionné avec attention les meilleures recettes de sauces de la tradition culinaire italienne, pour amener à table toutes les saveurs et parfums des bonnes choses.
Envie de booster vos ventes ?
Développez votre offre de pâtes premium avec la gamme RUMMO, moteur de la croissance du segment.
Profitez de l’expertise des équipes Castelli pour l’implantation et la mise en avant des gammes Rummo.